Viva Vitaminas

 Eu tenho uma amiga que passou quase um ano se sentindo cansada, com a memória meio embaçada e perdendo mais cabelo do que o normal, mas o médico de família dizia que "estava tudo dentro da faixa normal" nos exames de rotina. Só quando ela pediu especificamente a dosagem de ferritina — e não só o hemograma padrão — é que a causa apareceu: os estoques de ferro dela já estavam bem baixos, mesmo sem uma anemia declarada ainda no sangue. Essa história não é rara, e ela ilustra bem um ponto que eu acho pouco falado: o corpo costuma avisar que o ferro está em falta bem antes de qualquer exame de rotina confirmar isso. O problema é que esses avisos são discretos, fáceis de confundir com estresse, rotina puxada ou "coisa da idade" — e é exatamente por isso que tanta gente convive com deficiência de ferro por meses, às vezes anos, sem desconfiar. Neste artigo, eu quero te mostrar os 6 sinais mais comuns que o corpo costuma dar antes da anemia ficar evidente no hemograma,...

 Eu não sei se é só comigo, mas toda vez que eu entro numa farmácia e vejo aquela prateleira inteira dedicada só a cápsulas de ômega-3 — em todas as marcas, tamanhos e preços possíveis — eu paro e penso: será que esse negócio funciona mesmo, ou virou só mais um item de rotina que a gente compra por hábito, sem entender direito o porquê? Fui atrás de responder essa pergunta com calma, e o que encontrei foi um meio-termo interessante: o ômega-3 tem, sim, respaldo científico sólido em algumas áreas — mas ele também carrega expectativas infladas que a ciência ainda não confirmou com a mesma força. Como eu já falei aqui no blog sobre o colágeno , separar o que é evidência real do que é só promessa de rótulo faz toda a diferença na hora de decidir gastar (ou não) com um suplemento. Neste artigo, eu quero te mostrar o que é o ômega-3, onde ele realmente mostra benefício comprovado, quando a suplementação faz sentido, e os cuidados que você precisa ter antes de sair comprando qualquer ...

 Eu confesso que demorei um bom tempo pra perceber que aquelas câimbras que me acordavam de madrugada, a irritabilidade sem motivo aparente e aquela dificuldade de "desligar a mente" antes de dormir podiam estar todas conectadas por um único fio: a falta de um mineral que a gente raramente para pra pensar, mas que participa de mais de 300 reações dentro do nosso corpo. Estou falando do magnésio. Diferente de vilões mais famosos como o ferro ou a vitamina D, o magnésio passa despercebido na maioria das conversas sobre saúde. E é exatamente essa discrição que o torna perigoso: quando ele está em falta, os sinais aparecem espalhados, meio disfarçados de estresse, de cansaço ou até de ansiedade, e é muito fácil a gente simplesmente ignorar tudo isso achando que é só "correria do dia a dia". Eu já toquei nesse assunto de forma mais ampla no artigo sobre comida ou suplemento como fonte de vitaminas , mas o magnésio merece um espaço só dele, porque a lista de funções q...

 Tem uma pergunta que eu escuto direto, tanto de leitoras quanto de gente próxima: "mas como assim, deficiência de vitamina D, se aqui tem sol o ano inteiro?" E eu entendo perfeitamente essa estranheza, porque foi exatamente isso que eu pensei da primeira vez que ouvi esse diagnóstico de alguém da minha família. Fazia sentido? Não fazia. E foi justamente essa contradição que me fez ir atrás de entender por que o Brasil, um dos países com mais sol do mundo, também está entre os que mais registram baixos níveis dessa vitamina na população. A resposta, como você vai ver ao longo desse artigo, não tem nada de misteriosa. Ela está escondida na rotina que praticamente todo mundo leva hoje em dia: trabalho dentro de casa ou escritório, uso de protetor solar o dia inteiro, roupas que cobrem o corpo, poluição nas grandes cidades e até o simples fato de que o horário em que estamos mais expostos ao sol nem sempre é o horário certo para produzir vitamina D. Existe, sim, um paradoxo tr...

Você pode escolher bons alimentos, tomar o suplemento no horário certo e ainda assim ficar com uma dúvida: será que meu corpo está realmente aproveitando esses nutrientes? Essa pergunta faz sentido, principalmente quando alguém apresenta uma deficiência mesmo tendo uma alimentação aparentemente adequada ou quando um exame continua alterado apesar da suplementação. A verdade é que ingerir uma vitamina e absorvê-la são coisas diferentes . O processo começa na alimentação ou no suplemento, mas depende de várias etapas: digestão, absorção intestinal, transporte pelo organismo, armazenamento e utilização dos nutrientes. Problemas em qualquer uma dessas etapas podem interferir na quantidade que realmente fica disponível para o corpo. E isso ajuda a explicar por que simplesmente aumentar a dose de uma vitamina nem sempre resolve o problema. Neste artigo, você vai entender como funciona a absorção de vitaminas, quais sinais podem levantar suspeitas de má absorção, quais nutrientes são mai...